ENÓLOGO ó BODEGUERO POR UN DÍA
Precio desde: 68.00 euros
Disfruta de una jornada la experiencia de ser Enólogo o Bodeguero. Será una experiencia única, entretenida, divertida y muy cultural para comprender el mundo del vino.
ENÓLOGO POR UN DÍA
En esta actividad el participante podrá desarrollar en el transcurso de una jornada la experiencia de ser enólogo.
Iremos a viñedo donde disfruatremos del paisaje y nos explicarán los criterios de vendimia, fundamentos del suelo....
Posteriormente nos dirigiremos al laboratorio analizar un vino y catarlo. Se realizará una analítica completa de un vino (acidez total, acidez volátil, ph, sulfuroso libre y total, grado alcohólico.....) Se podría realizar una cata de mosto y se vería el grado probable de un vino.
Se realizaría una cata del vino analizado.
Después nos iremos a la bodega donde se explicarán todos los procesos de vinificación, detallando y experimentando algunas actividades propias de la bodega, como puede ser el trasiego, una filtración etc, o incluso su embotellado y expedición.
Se realizará una cata comentada de los vinos de la bodega.
Todo ello explicado por el enólogo de la bodega, el cual acompañará durante todo el día a el/los participantes de esta experiencia.
Duración aproximada: 3:30 - 4:00 horas
Grupo mínimo de 4 personas
DESDE: 90 €/ PERSONA
*Opcional Degustación de productos típicos de la zona.
BODEGUERO POR UN DIA
En esta actividad el participante podrá desarrollar en el transcurso de una jornada la experiencia de ser bodeguero.
Iremos al viñedo donde nos explicarán los criterios de vendimia, fundamentos del suelo....
Posteriormente nos dirigiremos al laboratorio analizar un vino y catarlo. Se realizará una analítica completa de un vino (acidez total, acidez volátil, ph.....)
Se realizaría una cata del vino analizado.
Después nos iremos a la bodega donde se explicarán todos los procesos de vinificación, detallando y experimentando algunas actividades propias de la bodega, como puede ser el trasiego, una filtración etc, o incluso su embotellado y expedición.
Se realizará una cata comentada de los vinos de la bodega.
Todo ello explicado por el enólogo de la bodega, el cual acompañará durante todo el día a el/los participantes de esta experiencia.
Duración aproximada: 3:00 - 3:30 horas
Grupo mínimo de 4 personas
DESDE: 68 €/ PERSONA
*Opcional Degustación de productos típicos de la zona.
