Vértigo | Cocina con vistas a los Cañones del Sil
Restaurante situado sobre los Cañones del Sil en Ribera Sacra.
Faragulla Wine Bar | Gastronomía de autor y vino
Restaurante A Faragulla es el proyecto personal del chef Antonio Lorenzo Gay.
A Cantina | Cocina tradicional en Doade
La historia de este pequeño establecimiento rural, donde el tradicional estilo multifuncional de antaño permanece vigente, nace en la primera mitad del pasado siglo, cuando Ramón Carnero 'Rosqueiro', casa con Dorinda Rodríguez, de la ancestral casa 'Corredoira', de Doade.
Gastronomía y Restaurantes en Ribeira Sacra y Valdeorras
La experiencia enoturística no está completa sin la mejor gastronomía. En Enoturismo Galicia te proponemos una selección de restaurantes donde el producto local y los vinos de la tierra son los protagonistas. Desde comedores con vistas vertiginosas sobre los cañones hasta bistrós modernos en el centro de las villas históricas.
Comer en la Ribeira Sacra: Vistas y Tradición
Si visitas la Ribeira Sacra, la parada gastronómica es obligatoria. Te ofrecemos opciones para todos los gustos en puntos clave como Monforte de Lemos, Doade y Quiroga.
Entre nuestras recomendaciones destacan:
- Restaurantes con vistas: Disfruta de una comida inolvidable sobre los propios Cañones del Sil en lugares como Restaurante Vértigo.
- Cocina de Autor y Vanguardia: Déjate sorprender por propuestas modernas y elegantes como Manuel Bistró o el toque personal del chef en Faragulla Wine Bar.
- Sabor Tradicional: Recupera los sabores de antaño en establecimientos con historia como A Cantina en Doade.
Gastronomía en Valdeorras y Quiroga
En las tierras de Valdeorras y Quiroga, la cocina se entiende desde el respeto al producto y la contundencia. Aquí encontrarás restaurantes emblemáticos como Fernando III en O Barco, con décadas de experiencia en cocina gallega, o clásicos de la zona como Chapakuña.
Maridaje Perfecto: Mencía y Godello
Todos nuestros restaurantes asociados cuentan con cartas de vinos seleccionadas para que puedas maridar tus platos con las mejores referencias de las D.O. Ribeira Sacra y Valdeorras. Carnes gallegas, pulpo, empanadas y postres caseros te esperan.
Consulta el listado a continuación, elige tu estilo y reserva tu experiencia gastronómica con nosotros.