Lar de Ricobao | Bodega familiar en Quiroga
LAR DE RICOBAO es una bodega de reciente creación, ubicada en Quiroga (Lugo), en plena RIBEIRA SACRA. Este valle es uno de los enclaves vitícolas más privilegiados del noroeste de España por sus características geológicas y climatológicas, situado entre los cañones del Bibei y los cañones del Sil a los pies de la sierra de O COUREL y MANZANEDA, cuenta con un micro clima mediterráneo y una enorme diversidad de suelos, que van desde los limosos y arenosos de la “veiga” hasta los pizarrosos de las
En todo este proceso hemos contado con la inestimable colaboración de Luis Buitrón, un prestigioso enólogo con cerca de 30 años de experiencia en la zona. Con su ayuda y con nuestra labor y convencimiento por lograr un producto de calidad, hemos implantado la siguiente política:
- Selección cuidadosa de uvas y control de calidad de todo el proceso.
- Implantación de medidas de protección ambiental en campo (prácticas de agricultura ecológica).
- Bodega con medidas de eficiencia energética y utilización de energías renovables (solar, eólica, geotermia y biomasa).
Experiencias y actividades
Entre olivos y aceites
Realizaremos un paseo entre olivos donde nos explicarán la importancia del suelo, el clima y el cuidado. Será un viaje donde nos sumergiremos en la historia, cultura y tradición a través del aceite.
- Visita a la almazara con explicación del proceso productivo (prensas, depósitos de decantación y almacenamiento).
- Cata de aceite acompañado de pan de la zona.
DESDE: 18,00 € /PERSONA
Grupo mínimo 6 personas
Cata de vinos y aceites
Visita a la bodega y cata comentada, permitiendo a los participantes descubrir las diferencias entre los vinos, comparar y aprender de una forma diferente y divertida.
- Cata de vinos acompañada con un pincho típico de la zona.
- Degustación de las dos variedades de aceites acompañado de pan de la zona.
PRECIO: 25,00 € /PERSONA
Grupo mínimo 6 personas
• Horario de visita: todos los días
• Posibilidad de realizar degustaciones de productos típicos en la bodega.
Ubicación de la bodega
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